Kho lạnh bảo quản thanh long đã được đưa vào sử dụng đối với các vùng chuyên trồng thanh long trên khắp cả nước. Dưới đây là quy trình thu hoạch, xử lý và đưa quả thanh long vào kho…
Phương pháp bảo quản chuối sau thu hoạch| Kho lạnh bảo quản chuối
Để nâng cao chất lượng sản phẩm chuối sau thu hoạch, công ty Điện Lạnh Foc Việt đã tư vấn, lắp đặt kho lạnh bảo quản chuối. Việc ứng dụng kho lạnh bảo quản chuối giúp giảm tổn thất sau…
Lắp đặt kho lạnh bảo quản vải thiều bằng công nghệ CAS
Năm 2013, Viện Nghiên cứu và Phát triển vùng (Bộ Khoa học và Công nghệ) thử nghiệm triển khai công nghệ CAS để lắp đặt kho lạnh bảo quản quả vải thiều tươi cho kết quả khả quan. Năm 2014,…
Ứng dụng công nghệ CAS vào kho lạnh bảo quản nông sản
Sử dụng công nghệ CAS vào kho lạnh bảo quản nông sản giữ cho nông sản luôn tươi ngon đến 99,7% sau 10 năm. Đây là công nghệ bảo quản lạnh mang tính đột phá được phát minh và ứng…
Các điều kiện bảo quản trong kho lạnh – kho lạnh bảo quản nông sản
Chế độ bảo quản nông sản trong kho lạnh chính là điều kiện môi trường trong kho lạnh ta phải tạo ra để duy trì chất lượng nông sản. Kho lạnh bảo quản nông sản đang đóng vai trò ngày càng…
Bảo quản rau, củ, quả sau thu hoạch
Kho lạnh bảo quản nông sản, bảo quản rau củ quả ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm tổn thất sau thu hoạch và đảm bảo chất lượng nông sản, rau, củ, quả. Ở nước ta, tính…
